SEVIMLI CIVCIVLER

Cocuk menüleri icin güzel bir alternatif, iste tarifi:
2-3 tane pürelik patatesi haslayip soyun, sicakken 2 yemek kasigi tereyagi  ,biraz tuz ile ezin.Sonrada elinizi islatarak yumurta büyüklügünde ve formunda civcivin gövdesini olusturun ,kafasi icinde daha kücük ve yuvarlak bir parca yapip üstüne koyun.Sacini maydanozla,burnunu havuc parcacigiyla,gözlerinide tane karabiberle yapin.Renklerine gelince ben kirmizi tatli toz biber ve siyah civcivler icinde karabiber kullandim.

AFIYET OLSUN